Valdo Spumanti
DAS PROJEKT VON VALDO SPUMANTI: EIN FAMILIENUNTERNEHMEN, SEIT DREI GENERATIONEN ERZEUGER VON PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG
IM HERZEN VON CONEGLIANO VALDOBBIADENE
Seit 1926 ist Valdo mit dieser prädestinierten Weinbauregion verbunden, in der der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG entsteht. Jedes Jahr schreibt Valdo die Geschichte weiter und zeigt, wie durch die Kombination von Leidenschaft, Tradition und Innovation einzigartige Schaumweine geschaffen werden.
EINE URALTE VERBINDUNG
Ein auf Vertrauen, Respekt und Gegenseitigkeit beruhender Bund
Möglich gemacht wird dies durch die engagierte Arbeit zahlreicher Winzer, die die Trauben anbauen und an die Weinkellerei liefern. Eine auf Vertrauen, Respekt und Gegenseitigkeit beruhender lange Verbindung. Valdo unterstützt die Winzer mit landwirtschaftlicher Expertise, vom Rebschnitt bis zur Bestimmung des optimalen Zeitpunkts für die Lese.
LIEFERKETTE VON HÖCHSTER QUALITÄT
EIN SCHAUMWEIN AUS DEM VALLE DEI BUOI
MEHR ALS TRADITION
Mutige und innovative Stilentscheidungen
Die Verbundenheit mit Tradition und Landschaft steht jedoch nicht im Widerspruch zu mutigen und innovativen Stilentscheidungen.
Ein Beispiel dafür ist die erlesene Cuvée del Fondatore, die im Rahmen eines speziellen Versektungsverfahrens entsteht, bei der der teilweise Ausbau des Chardonnay-Anteil der Cuvée in Barriques aus französischer Eiche erfolgt. Auch nach diesem Sekt, der eine Würdigung des Firmengründers darstellt, ist ein Zimmer des Landhauses benannt.
